 过去的试验关于华龙4#小麦粉的粗细度要求是圆型验粉筛全通,验粉筛留存不超过10%。表面看上去与别的面粉要求差不多。我厂在生产别的品种面粉时用粉板打样目测合格就行,但华龙4#粉要求在线生产时用粉板打样目测合格还不行,必须用圆型验粉筛检查全通才行,刚开始生产时难就难在用面粉打样合格,但用验粉筛就不全通。究竟是什么原因呢?笔者通过一段时间的摸索与观察,提出几点看法和同行们交流。
圆型验粉筛很少存在漏筛的现象一般漏得比较严重的粉筛容易被发现,但是粉筛漏得非常轻时,如粉筛经、纬线抽丝;害虫咬的小眼儿、筛绢与筛面格棱角接触处磨出的小孔,用打粉板观看发现不了,只能用圆型验粉筛的筛理通过一定的操作才能发现，对于它们的整理是一个重要的保护措施维护仪器的使用过程中。
圆型验粉筛操作员首先用毛刷把验粉筛的筛面清理干净、特别注意筛面不能有杂物。清完后,把筛子拿到光线亮的地方进行仔细观察,看是否有麸星或细渣存在。然后取被测样品100g,放在圆型验粉筛筛面上,把筛格放进筛箱,注意上、下对齐,把两边螺母拧紧,开启电机,让其筛理10min,最后关闭电源,取出筛格,观察筛面上是否有少量麸星或细渣存在。
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